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(pour indice j'ai utilisé un sachet de rooibos pour avoir une teinte un peu rosé) posté par rosima à 00:27 - mes trucs écolos - commentaires [1] - permalien [ # ] cornets aux crevettes ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 oeuf 250g de crevette décortiquées 2 c.à.s. de beurre 2 c.à.s de farine 1/4 litre de lait fromage râpée sel, poivre, noix de muscade préparation: découpez la pâte en fines lanières de 1cm. enroulez chaque lanière sur un moule de forme conique en superposant les bords afin de former un petit cornet. laissez un espace libre au bas du moule. badigeonnez les cornets de pâte avec un jaune d'oeuf et les disposer verticalement dans une plaque à four. enfournez à 180°c pendant 15min. laisser refroidir, démoulez les cornets et réservez les. préparez la sauce bechamel: sur feu doux, faire fondre le beurre dans une casserole. ajouter la farine sans cesser de mélanger avec un fouet. versez graduellement le lait. salez (très peu), poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade râpée puis les crevettes et une poignée de fromage râpées.retirez du feu dés que la sauce est liée. farcir les cornets avec la préparation et saupoudrez de fromage râpé et réchauffez 3 min au four avant de servir pour gratiner légèrement le fromage recette trouvée dans le livre "canapés et salés" de rachida amhaouche et légèrement modifiées posté par rosima à 00:02 - amuses bouches - commentaires [2] - permalien [ # ] 12 septembre 2009 fête à la ferme pour enfants à jette tous à vos loupes! pas de rentrée de septembre sans fête à la ferme pour enfants. le traditionnel week-end festif de la ferme se tiendra cette année les 12 et 13 septembre. pour sa grande fête “zoom nature”, les animateurs de la ferme pour enfants ont concocté un panel d'activités à vivre en famille. petits et grands devraient tous trouver leur bonheur dans ce coin de verdure préservé en bordure du bois régional du laerbeek. de nombreuses activités sont prévues. vous pourrez vous retrouver dans la peau d'une fourmi le temps d'un jeu, participer au quizz des familles et testez vos connaissances “nature”, visiter une exposition interactive,. surtout, n'hésitez pas à confier vos bambins à une des conteuses présentes pour qu'ils rêvent cette belle nature. que ces quelques exemples ne vous induisent pas en erreur, la tradition ne sera pas délaissée. la ferme pour enfants vous invite à vous laisser guider au fil des nombreuses animations plus habituelles telles que la pêche aux canards, l'atelier pain, le grimage, les balades en attelages et à dos de poneys ainsi que le mât de cocagne. un spectacle surprise vous attend sous chapiteau. les gourmands et les gourmets seront autant choyés que les sportifs: le petit magasin proposera les nombreux produits de la ferme et un artisan fromager vous tentera avec ses nouveaux produits. en plus, une petite restauration campagnarde vous sera proposée. il ne nous reste plus qu’à croiser les doigts pour que le soleil soit de la partie! internet: http://www.jette.irisnet.be/fr/04_loisirs/ferme/accueilferme adresse : ferme pour enfants de jette, kleine st-annastraat 172 , 1090jette tarif : entrée gratuite/ activités entre 1€ et 2,5€ téléphone :024798053 ouverture : 11-18h du 12/09/2009 au 13/09/2009 posté par rosima à 23:19 - je parle de tout et de rien - commentaires [0] - permalien [ # ] bouchées feuilletées à l'origan voici la recette d'un amuse-bouche facile et rapide à faire: ingrédients: 1rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf origan préparation: découpez des dans la pâte feuilletée, des rubans de 1cm de large. déposez les en tas sur une une feuille de papier sulfurisé. badigeonnez avec un pinceau de jaune d'oeuf et parsemmez d'origan. enfournez pendant une dizaine de minutes à 180°c dans un four préchauffé. mangez lez chaud ou froid posté par rosima à 23:13 - amuses bouches - commentaires [0] - permalien [ # ] petits pains saucisses ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 conserve de petite saucisses de volaille 1 jaune d'oeufs pour la dorure 1càs de graine de sésame grillées préparations: découpez la pâte feuilletée en ruban de 1cm de largeur enroulez chaques saucisses avec le ruban de pâte feuilletée, et disposez les sur une plaque huillée allant au four badigeonnez ces pains-saucisses avec le jaune d'oeufs et parsemmez de graines de sesames. faites cuire pendant 15min dans un four préchauffé à 180°c. servir chaud posté par rosima à 22:45 - amuses bouches - commentaires [3] - permalien [ # ] le pourpier; vous connaissez? pour ma part je viens de le decouvrir lundi en recevant un bouquet de cette plante dans mon panier bio. car c'est ça aussi qui me plaît dans le concept du panier bio; c'est que l'on decouvre des legumes. pour la petite anecdote, j'ai dût appeller le vendeur pour qu'il me dise ce que c'était car j'ai eue beau chercher sur le net je ne trouvais pas ce que c'était. voici ce que j'ai trouvé sur wikipédia: le pourpier ( portulaca oleracea ) est une plante aux tiges rampantes, souvent considéré comme une mauvaise herbe. il s'agit d'une plante annuelle très commune des jardins et qui pousse dans les zones chaudes et en particulier dans le sud de la france. les jeunes tiges et feuilles de pourpier se consomment en salade, et leur goût légèrement acidulé donne une petite touche originale. il peut également être cuit dans une soupe ou une omelette. tout se consomme dans cette plante mucilagineuse : tiges, branches, feuilles et même les graines qui étaient consommées en bouillie ou en farine. des var

Informations Whois

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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
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Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

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  CREATED 2003-01-27

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